Gutes Brot, seit vier Generationen.
In Gumpoldskirchen, Biedermannsdorf und Traiskirchen backen wir täglich frisches Brot aus eigenem Sauerteig, knuspriges Gebäck und Mehlspeisen nach traditioneller Handwerkskunst.
Aus eigener Backstube, jeden Tag frisch
Brot
Vom kräftigen Bauernbrot über Vollkorn bis zu hefefreien Broten – nach traditioneller Handwerkskunst und mit eigenem Natursauerteig täglich frisch gebacken.
Gebäck
Von der knusprigen Kaisersemmel bis zum Mohnstriezel – große Sortenvielfalt, jeden Morgen frisch aus dem Ofen.
Snacks & Jause
Belegte Weckerl, Kornecken und mehr für die Pause zwischendurch – frisch gefüllt, ideal für den Weg zur Arbeit oder Schule.
Mehlspeisen & Torten
Über 60 Jahre Erfahrung in der eigenen Konditorei – von der Wachauer fürs Heurigenbuffet bis zur individuell gestalteten Hochzeitstorte.
„Wir sehen unsere Bäckereien in Gumpoldskirchen, Traiskirchen und Biedermannsdorf nicht nur als Nahversorger für Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Kaffee & mehr, sondern auch als gern besuchten „Kommunikations-Treffpunkt“ für Genießer, Freunde und Bekannte.“
Susanne & Christian Eder
Ihr Partner für Gastroservice
Von Wachauer und Vintschgerl fürs Heurigenbuffet bis zur individuell gestalteten Hochzeitstorte – wir beliefern Betriebe in der Region seit Jahrzehnten zuverlässig.
Mehr zum GastroserviceFür Heurige & Gasthäuser
Wachauer, Vintschgerl und Brotspezialitäten fürs Heurigenbuffet – so, wie sie seit 1951 im Betrieb entstehen.
Für die Gastronomie
XXL-Burgerbrötchen und individuell abgestimmtes Gebäck, zuverlässig geliefert – auch in größeren Mengen für Ihren Betrieb.
Hochzeiten & Feste
Individuell gestaltete Hochzeitstorten, handgefertigt nach Ihren Wünschen, sowie Agape-Gebäck für kleinere Feiern.
Flexibel & persönlich
Ausgefallene Kundenwünsche werden in jeder „Brotform“ gerne erfüllt – Flexibilität und Kundenorientierung sind uns wichtig.
Immer in Ihrer Nähe
Gumpoldskirchen
Seit 1951 · Stammhaus
Biedermannsdorf
Seit 1996
Traiskirchen
Seit August 2021